„Биологичното производство – предизвикателства и тенденции“ е темата на международната конференция, която ще се състои на 25 и 26 юни в Пловдив.
Конференцията се организира за осма поредна година.
Заместник-министърът на земеделието и храните Таня Георгиева ще открие конференцията.
Дискусиите ще се състоят във важен за развитието етап на биоземеделието в България: биологичното производство бележи значителен ръст за първи път от 2017 г. насам.
Сред темите, които ще бъдат представени, са развитието на биологичното производство в България и прогнози за тенденциите, пазарът на дребно на биологични храни в България и потребителските нагласи, биологичните храни в българските супермаркети и опита на търговски вериги, най-новите тенденции в продажбите на биопродукти.
Ще бъде обърнато внимание и на чуждестранния опит в производството и продажбите на биохрани: опитът на Румъния с въвеждане на биологични храни в общественото хранене, финансирано с публични средства, практиките в Гърция за използване на биологични продукти в публичния сектор.
Ще бъде представена и новата Наредба за екологичните изисквания към определени продукти, предмет на обществени поръчки: кога влиза в сила, как ще се прилага.
Предстоят и дискусии в промените в схемите “Училищен плод“ и „Училищно мляко“ – новости при прилагането на схемите за учебна година 2024-2025, като ще бъдат споделени опит на организации и предложения на българските производители за оптимизиране на схемите.
Вторият ден ще бъде посветен на възможностите за увеличаване на биологичното производство в страната: ключов фактор за растеж на целия сектор. Ферма „Москос“ от гр. Кастория, носител на наградата ЕВРОПЕЙСКИ БИО ФЕРМЕР ЗА 2023 ГОДИНА на IFOAM Ogranics Europe и на Европейската комисия, ще сподели своя опит.
Предвижда се дискусия как държавата подпомага биологичното производство в България – обобщение на всички интервенции, по които могат да кандидатстват биологичните производители в България и новости в правилата за кампания 2024 г. Ще има специална презентация за последната кампания 2023 г. и често срещани грешки при заявяването на екосхеми и интервенции, свързани с биологичното производство.
Заключителният панел е посветен на необходимостта от знания и технологии за успешно биологично производство и как те да достигнат до фермерите. Ще бъдат представени европейски политики за съветнически услуги и подпомагане на биопроизводителите, европейски платформи с обучителни материали за биологично производство, както и консултациите за биопроизводителите, предоставяни от Националната служба за съвети в земеделието.
По традиция в края на конференцията се организира коктейл с български биологични продукти.
Участниците в конференцията ще посетят и биологична ферма около Пловдив.
Вижте подробната програма
Ще излъчваме на живо от Фейсбук-страницата на Фондация Биоселена:
https://www.facebook.com/events/377703948192852 – за първия ден
и
https://www.facebook.com/events/800955052172638 – за втория ден
Международната конференция „Биологичното производство“ се организира от Министерството на земеделието и храните и Българска асоциация Биопродукти за осма поредна година. С активното участие на Фондация за биологично земеделие Биоселена и всички заинтересовани организации:
